平欧杂交大榛子结合了平榛与欧榛优良的遗传基因于一身,具有以下特点:

  1. 高产:榛子树苗栽植后,正常的水肥和土壤条件,盛果期亩产可达500市斤以上,而我国的平榛亩产量不足100斤。
  2. 果实特头大:单果重2—4克,是我国野生榛子的3到5倍,个头与进口的美国大榛子个头不相上下。
  3. 皮薄个大,榛仁饱:平欧大榛子皮比野生平榛薄很多,而且仁比较饱满,出仁率高达40%-50%,是野生榛子的两倍。
  4. 味道香醇:平欧大榛子吃起来几乎和野生榛子一样香,跟野生榛子比,甚至还有一种独特的香味,会让人胃口大开,它的香味是美国大榛子完全不能比的。
  5. 抗病力强:平欧大榛子种植后抗病虫害能力很强,野生榛子虫眼多,美国大榛子容易患枯萎病,而平欧大榛子在这些方面却有很好的表现。
  6. 抗寒性很强:平欧大榛子大部分品种能抵御零下30度的低温,优良品种可抵御零下38度左右的低温,它的抗寒性完全可以和野生榛子相比。
  7. 对土壤的适应性强:出了重盐碱地和涝洼地不适合种植大榛子以外,普通农田、山坡地、梯田、林地、荒山等都能栽植。
  8. 耐储藏:在良好的通风条件下,大榛子可以储藏两年不变质,远非一些时令水果可比。

 


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